シーズン到来ですよ♪

みなさんお元気ですか？
来ましたね！牡蠣のシーズン♪
牡蠣は毎年11月頃にシーズンを迎え、最も美味しくなるといわれる3～4月にピークを迎えます。
濃厚でクリーミーな牡蠣を目の前にすれば、誰もがテンションが上がるものです。
そんな牡蠣シーズンに向け、牡蠣の魅力をご存知でしょうか？
牡蠣には、体に良い栄養がたっぷり含まれていることも、「海のミルク」といわれる由縁です。
牡蠣に多く含まれる栄養素といえば、亜鉛やグリコーゲン、タウリンです。
特にビジネスパーソンにとって耳寄りなのは、疲労回復効果のあるグリコーゲンや、悪酔いや二日酔いを予防するというタウリンです。
また、女性の場合は、亜鉛の美肌効果も抜群ですよ♪
みなさん今宵食卓には是非！
私もいただきます！！